10 Tricks für Thermomix, die Sie kennen sollten

Wir bringen dir 10 essentielle Tricks für den Thermomix, die jeder kennen sollte

Wer entdeckt nicht gerne einen guten Trick, um mehr aus seinem Thermomix herauszuholen? Gehen Sie ein wenig über Ihre Standardfunktionen hinaus.

Thermomix-Hacks

Okay, seien wir ehrlich, ich liebe den Thermomix, und er macht viele fast magische Dinge, die ich mir nicht einmal vorstellen konnte, bevor ich ihn heute vor einigen Jahren ausprobiert habe. Es gibt so viele tolle Tipps und Tricks für die Verwendung des Thermomix, dass es schwer ist, sich alle zu merken, aber hier sind einige meiner Lieblingstricks für diese Küchenmaschine, die Sie vielleicht noch nicht einmal kennen. Vor allem wenn Sie neu im Thermomix sind, lohnt es sich auf jeden Fall, sie alle zu lesen und einige dieser 10 Tricks mit Thermomix anzuwenden.

Thermomix-Tricks

Die 10 besten Tricks für Thermomix

Einige davon kennen Sie vielleicht schon, aber ich liebe einen guten Trick und entdecke neue Möglichkeiten, meinen Thermomix zu verwenden.

1. Der Messbecher ist ein großartiger Ausstecher..

Mit deinem TM5 Becher kannst du super süße Kekse in Form eines Osterei backen. Sie können auch mit dem Rand des Messbechers Einkerbungen machen, um eine Tannenbecherform für schöne Weihnachtsplätzchen zu schaffen. Wenn Sie einen TM31 besitzen, haben Sie den perfekten runden Ausstecher, den Sie für jede gewünschte Keksart verwenden können.

2. Verriegeln Sie den Schmetterling richtig, um eine Katastrophe zu vermeiden. 

Den Schmetterling zu benutzen ist eines meiner Lieblingsbeschäftigungen und natürlich liest du das und denkst, also was meint er damit, den Schmetterling zu blockieren? Nun, Sie können es nicht wirklich blockieren, aber Sie können es richtig auf der Klinge positionieren, um zu verhindern, dass es bei der Verwendung "platzt". Denn wer will schon Plastik in seinem Essen, oder? Denken Sie jedoch daran, Verwenden Sie niemals den Gashebel über Geschwindigkeit 4.

Ihre Klinge besteht aus 4 Klingen. Jeder hat eine andere Höhe. Drehen Sie die Klinge im TM-Becher so, dass die höchste Klinge (darunter das Vorwerk Logo) auf die Liter- oder 12-Uhr-Anzeige zeigt. Dann nimm deinen Schmetterling und platziere ihn auf 12 minus 5. Diese Position hält die Klinge gut "verriegelt" und macht sie etwas sicherer in der Verwendung.

3. Trennen Sie die Eier mit dem Deckel Ihres Thermomix. 

Wie frustrierend ist es, wenn man versucht, ein Ei zu zerbrechen und zu trennen, aber es fällt als Ganzes ins Glas. Anstatt sie in eine separate Schüssel zu brechen, können Sie einfach den Deckel des Glases mit aufgesetztem Kelch verwenden. Brechen Sie das Ei oben auf und lassen Sie das Eiweiß in das Glas fallen, während Sie das Eigelb dank des Bechers im Deckel auffangen. Kippen Sie das Eigelb in eine Schüssel und verwenden Sie es nach Belieben.

4. Verwenden Sie den Varoma als Salatschleuder. 

Bereiten Sie einen frischen Salat zu und müssen ihn abspülen? Sie brauchen keine Salatschleuder, Sie haben Ihren Varoma. Legen Sie den Salat einfach auf das untere Varoma-Tablett und schließen Sie den Deckel. Dann über der Spüle gut schütteln, bis das Wasser aus den Löchern im Boden ausgetreten ist. Fertiger, frisch gewaschener Salat und perfekt knackig.

5. Reduzieren Sie Ihre Soßen oder Marmeladen im Thermomix, indem Sie den Korb statt der Tasse auf den Deckel stellen und bei niedriger Temperatur programmieren.

Um die perfekte Marmelade oder Sauce zuzubereiten, müssen Sie sie reduzieren lassen. Es ist notwendig, dass viel Dampf entweicht und bei aufgesetztem Messbecher auf dem Deckel würde zu viel Flüssigkeit in das Thermomix-Glas zurückkehren, was nicht hilft, die erwarteten Ergebnisse zu erzielen. Verwenden Sie daher einfach Ihren Korb anstelle des Bechers, um die Flüssigkeit zu reduzieren. Lassen Sie den Dampf durch, ohne Spritzer zu verursachen.

6. Zerkleinern Sie kleine Mengen Gewürze, indem Sie den Korb in das Glas stecken. 

Beim Hacken von Gewürzen gilt als Faustregel, mindestens die Klinge der unteren Klinge abzudecken, damit das Hackgut nicht über das Glas fliegt. Wenn Sie jedoch kleine Mengen haben, setzen Sie den Korb einfach in das Glas ein, um das Schneidgut aufzufangen und in der Nähe der Klingen in Bewegung zu halten.

7. Verwenden Sie den Deckel, um einen Trichter zu bilden, wenn Sie Marmeladen oder andere flüssige Zubereitungen in Gläser füllen. 

Manchmal kann es sehr schwierig sein, Flüssigkeiten in einen Behälter zu füllen, wenn die Öffnung klein ist. Nehmen Sie den Deckel Ihres Thermomixes und legen Sie ihn über die Öffnung des Glases, um einen Trichter zu bilden. Lassen Sie es einfach an Ort und Stelle, während Sie die Flüssigkeit durch die Deckelöffnung gießen, um ein versehentliches Verschütten zu vermeiden.

8. Verwenden Sie den Varoma, um große Mengen Nudeln abzugießen. 

Kommt die ganze Familie und Sie müssen große Mengen Nudeln abgießen? Stellen Sie einfach die untere Schale des Varoma in die Spüle und lassen Sie die Nudeln darin abtropfen. Heben Sie es auf und lassen Sie das Wasser aus der Pasta. Es ist ein großartiger Hack für jede Vorbereitung, die abtropfen muss.

9. Waschen Sie den Thermomix mit einigen Turbostößen. 

Einer meiner Favoriten ist, wie einfach es ist, den Thermomix mit ein paar Tropfen Spülmittel und etwas Wasser zu waschen. Füllen Sie einfach das Thermomix-Glas zur Hälfte und fügen Sie ein paar Tropfen Seife hinzu. Du bedeckst es, stellst den Becher an seinen Platz und trittst ein Spike => Turbo und Sie aktivieren es ein paar Mal. Spülen und bei Bedarf mit einem Schwamm oder einer Bürste abschließen. Ihr Glas wird funkeln.

Sie können auch die Spülmaschine benutzen, aber ich benutze den Thermomix so oft, dass ich ihn nicht gerne stundenlang darin lasse.

10. Verwenden Sie eine Katzenzunge anstelle des Spatels, um das Beste aus Ihren Vorbereitungen herauszuholen.

Der Spatel des Thermomix ist in Ordnung, aber eine Katzenzunge schafft es, viel mehr Nahrung aus den Wänden und dem Boden herauszuziehen. Diese Zungen werden zum Backen verwendet und sie kosten sehr wenig Geld. Holen Sie sich eine Silikonzunge, die Ihren Wünschen entspricht und von der Sie wissen, dass sie in den Boden zwischen den Klingen und der Glaswand passt.

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