Gemüsekotelett Suey im Thermomix

Autorcoffeepot
PartiturSchwierigkeitLeicht

Chop Suey ist ein sehr vielseitiges asiatisches Gericht, bei dem Sie verschiedene Gemüsesorten verwenden können und das auch köstlich ist. Und das in unserem Thermomix ist wie immer einfach und schnell.

Es wird normalerweise mit Fleisch zubereitet, das Rindfleisch, Huhn usw. sein kann. Es besteht aber auch die Möglichkeit, dies nur mit Gemüse zu tun. Dies ist das Rezept, das wir heute bringen.

Macht1-Serving
Vorbereitung5 MinutenKochen30 MinutenTotal35 Minuten

Zutaten für Gemüsekotelett Suey im Thermomix

1 grüner pfeffer
2 Karotten
2 Zwiebeln
2 Kohlblätter
60 g Öl
300 g Wasser
50 g Sojasauce

Zubereitung von Gemüsekotelett Suey im Thermomix

1

Zuerst hacken wir das Gemüse. Legen Sie den Pfeffer zusammen mit den Karotten und Zwiebeln für 5 Sekunden auf Stufe 3 und ½ in das Glas. Den Kohl 10 Sekunden lang zerhacken.

2

Legen Sie den Schmetterling auf die Klingen und fügen Sie das Öl und das gehackte Gemüse hinzu. Programmieren Sie für 5 Minuten bei 100 ° bei Geschwindigkeit 1 und 1/2.

3

Fügen Sie das Wasser hinzu und programmieren Sie 25 Minuten bei 100 °, Geschwindigkeit 1 und 1/2.

4

Zuletzt die Sojasauce hinzufügen und weitere 3 Minuten programmieren. Lass es etwas abkühlen und iss!

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Zutaten

1 grüner pfeffer
2 Karotten
2 Zwiebeln
2 Kohlblätter
60 g Öl
300 g Wasser
50 g Sojasauce

Anleitung

1

Zuerst hacken wir das Gemüse. Legen Sie den Pfeffer zusammen mit den Karotten und Zwiebeln für 5 Sekunden auf Stufe 3 und ½ in das Glas. Den Kohl 10 Sekunden lang zerhacken.

2

Legen Sie den Schmetterling auf die Klingen und fügen Sie das Öl und das gehackte Gemüse hinzu. Programmieren Sie für 5 Minuten bei 100 ° bei Geschwindigkeit 1 und 1/2.

3

Fügen Sie das Wasser hinzu und programmieren Sie 25 Minuten bei 100 °, Geschwindigkeit 1 und 1/2.

4

Zuletzt die Sojasauce hinzufügen und weitere 3 Minuten programmieren. Lass es etwas abkühlen und iss!

Gemüsekotelett Suey im Thermomix

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Ana Flavour