Thermomix Tomatenriegel

AutorKüchenchefIn
PartiturSchwierigkeitLeicht

Die Riegel mit Tomate im Thermomix sind so gut, als würden Sie sie traditionell durch Reiben der Tomate herstellen, nur wenige Sekunden brauchen Sie, um sie fertig zu haben - wir erklären Ihnen in diesem Rezept alle Geheimnisse, damit sie köstlich sind.

Thermomix Tomatenriegel

Thermomix Tomatenriegel

Ist es notwendig, den Thermomix zu verwenden, um Riegel mit Tomaten zuzubereiten? In meinem Fall ein klares Ja, da ich nur sehr wenig Zeit habe, um Frühstück zuzubereiten und Dinge zu erledigen, bevor ich zur Arbeit gehe, und nichts wie zu Hause natürlich und bequem zu essen. Wenn man noch die Tatsache hinzufügt, dass das Reiben einer Tomate nicht gleich 8 ist, um das Frühstück aller zu decken, wird es sehr geschätzt, dass dies in weniger als 3 Minuten erledigt werden kann.

Als erstes das Brot toasten, auf meinem Grill dauert es genau 2 Minuten, bis wir an dem Punkt sind, an dem wir es mögen, ohne darüber zu gehen, aber ohne es weiß zu lassen - also während wir es hineinlegen, waschen wir die Tomaten und Schneiden Sie den Ast ab, das kleine Stück, das normalerweise ein Schlitz ist, dazu helfe ich mir mit einem Messer und 3 Querschnitten, ich entferne den Ast und das Glas. Sobald ich sie alle drin habe, füge ich eine Prise Salz hinzu und mahle die Tomaten für die Riegel ca. 30 Sekunden mit progressiver Geschwindigkeit 4-6 - ich kontrolliere die Textur, damit sie mit einiger Konsistenz und nicht sehr verflüssigt bleibt, über Mal wirst du den Dreh raus haben und es kommt ganz natürlich heraus.

Servieren Sie das getoastete Brot mit einem Schuss Olivenöl, d.h. wenn es extra vergine ist, was auch wenn es etwas mehr kostet ideal - wenn es fruchtig ist noch besser. Schließlich fügt jede Person die Tomate nach Belieben zu ihrer Scheibe hinzu. Ich verteile meistens mehrere einzelne Behälter, damit jeder seine eigene mitnehmen kann, aber man kann für alle einen großen gebrauchen, ich weiß nicht wie viele ihr seid aber zu Hause ist das Frühstück so schnell, dass jeder besser mit seinem eigenen als nicht auf die nächste Person warten. Normalerweise füge ich auch jeder Schüssel mit Tomaten einen Schuss Olivenöl extra vergine hinzu, ohne es zu mischen.

Schließlich, wenn Sie möchten, können Sie der Tomate, die bereits auf dem Riegel verteilt ist, einen Hauch von schwarzem Pfeffer hinzufügen - die Wahrheit, seit ich es probiert habe, gibt es kein Zurück mehr.

Rezept für Thermomix-Tomatenriegel

Macht1-Serving
Vorbereitung2 MinutenGESAMT2 Minuten

Zutaten für Thermomix Tomatenriegel

 2 Pintones oder reife Tomatenpro Person
 Natives Olivenöl extrazu schmecken
 1 Whit Salz
 Pimientaoptional und nach Geschmack

Zubereitung von Riegeln mit Tomaten-Thermomix

1

Toasten Sie das Brot auf dem Grill oder in einer heißen Pfanne, durch die wir eine Serviette mit etwas Öl geführt haben. Sie können auch einen Toaster verwenden, wenn die Brotsorte, die Sie verwenden, darin schmeckt. In meinem Fall nutze ich den Mikrowellengrill - und in 2 Minuten ist er fertig, Zeit, die ich nutze, um die Tomate zuzubereiten.

2

In der Zwischenzeit den Tomatenzweig mit Hilfe eines Messers waschen und entfernen. Geben Sie sie in das Thermomix-Glas - wenn Sie alle haben, fügen Sie eine Prise Salz hinzu und programmieren Sie für ca. 30 Sekunden mit progressiver Geschwindigkeit 4 - 6. Kontrollieren Sie durch das Loch in der Tasse, ob die Textur richtig ist, als ob Sie gerieben hätten die Tomate zu Hause.

3

Servieren Sie die Tomate in einem oder mehreren Behältern und geben Sie einen Schuss Olivenöl darüber, um sie zu dekorieren und ihr Aroma zu verleihen.

4

Präsentieren Sie die gerösteten Brotstangen mit etwas nativem Olivenöl extra. Die Tomate darüber servieren und mit Pfeffer bestreuen (optional). Genießen Sie diese leckeren Riegel mit Tomate im Thermomix.

Zutaten

 2 Pintones oder reife Tomatenpro Person
 Natives Olivenöl extrazu schmecken
 1 Whit Salz
 Pimientaoptional und nach Geschmack

Anleitung

1

Toasten Sie das Brot auf dem Grill oder in einer heißen Pfanne, durch die wir eine Serviette mit etwas Öl geführt haben. Sie können auch einen Toaster verwenden, wenn die Brotsorte, die Sie verwenden, darin schmeckt. In meinem Fall nutze ich den Mikrowellengrill - und in 2 Minuten ist er fertig, Zeit, die ich nutze, um die Tomate zuzubereiten.

2

In der Zwischenzeit den Tomatenzweig mit Hilfe eines Messers waschen und entfernen. Geben Sie sie in das Thermomix-Glas - wenn Sie alle haben, fügen Sie eine Prise Salz hinzu und programmieren Sie für ca. 30 Sekunden mit progressiver Geschwindigkeit 4 - 6. Kontrollieren Sie durch das Loch in der Tasse, ob die Textur richtig ist, als ob Sie gerieben hätten die Tomate zu Hause.

3

Servieren Sie die Tomate in einem oder mehreren Behältern und geben Sie einen Schuss Olivenöl darüber, um sie zu dekorieren und ihr Aroma zu verleihen.

4

Präsentieren Sie die gerösteten Brotstangen mit etwas nativem Olivenöl extra. Die Tomate darüber servieren und mit Pfeffer bestreuen (optional). Genießen Sie diese leckeren Riegel mit Tomate im Thermomix.

Thermomix Tomatenriegel

Rezepte ähnlich wie Thermomix Tomatenriegel

Hinterlasse eine Antwort

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * gekennzeichnet