Zitronen-Vanillepudding im Thermomix

AutorKüchenchef
PartiturSchwierigkeitLeicht

Zitronenpudding im Thermomix in weniger als 10 Minuten

Zitronen-Vanillepudding im Thermomix

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Heute werden wir einige vorbereiten Zitronenpudding im Thermomix superschnell, auch "Zitronenquark" genannt, sein Name auf Englisch.

Die Vanillepudding im Thermomix Sie sind ein köstliches Dessert, dessen Hauptbasis Milch ist, und sie erhalten ihre Textur dank dem Maismehl, einem ultrafeinen Maismehl.

Der Zitronenpudding im Thermomix Sie werden in weniger als 10 Minuten hergestellt und halten bis zu zwei Wochen gekühlt, sodass sie das ideale Dessert sind, um immer bei uns im Kühlschrank zu sein.

Es ist wichtig zu wissen, dass Zitrone nur den gelben Teil Ihrer Haut verwendet, niemals den weißen oder den Saft, da diese die Milch verbittern oder schneiden würden.

Gehörtes Kochen! Wir bereiten diesen köstlichen Zitronenpudding vor.

Macht8-Portionen
Vorbereitung9 MinutenKochen8 MinutenGESAMT17 Minuten

Zutaten für Zitronen-Vanillepudding im Thermomix

500 g Vollmilch oder Magermilch
1 Zimtstange
1 Zitrone
2 Eier
100 g Zucker
10 g von Maisstärke
1 Whit de sal

Zubereitung von Zitronenpudding im Thermomix

1

Wir waschen, trocknen und zerkratzen der Zitrone nur ihren gelben Teil. Der Rest wird für ein anderes Rezept gespeichert.

2

Fügen Sie alle Zutaten außer dem Zimtstab zum Thermomix hinzu und mischen Sie 5 Sekunden mit 6-Geschwindigkeit.

3

Fügen Sie den Zimtstab hinzu und stellen Sie die Thermomix 8 Minuten / 90 ° / Geschwindigkeit 3 und 1 / 2 / Umdrehung umgekehrt ein. Wenn es nicht verdickt ist, fügen wir 1 zusätzliche Minute hinzu.

4

Zimtstange herausnehmen und die Mischung in die Behälter füllen. Einige Minuten stehen lassen und abdecken, kann mit transparenter Folie sein. Im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten

500 g Vollmilch oder Magermilch
1 Zimtstange
1 Zitrone
2 Eier
100 g Zucker
10 g von Maisstärke
1 Whit de sal

Anleitung

1

Wir waschen, trocknen und zerkratzen der Zitrone nur ihren gelben Teil. Der Rest wird für ein anderes Rezept gespeichert.

2

Fügen Sie alle Zutaten außer dem Zimtstab zum Thermomix hinzu und mischen Sie 5 Sekunden mit 6-Geschwindigkeit.

3

Fügen Sie den Zimtstab hinzu und stellen Sie die Thermomix 8 Minuten / 90 ° / Geschwindigkeit 3 und 1 / 2 / Umdrehung umgekehrt ein. Wenn es nicht verdickt ist, fügen wir 1 zusätzliche Minute hinzu.

4

Zimtstange herausnehmen und die Mischung in die Behälter füllen. Einige Minuten stehen lassen und abdecken, kann mit transparenter Folie sein. Im Kühlschrank aufbewahren.

Zitronen-Vanillepudding im Thermomix

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Ana Flavour