Wilder Spargel im Thermomix gedämpft

AutorKüchenchef
Partitur

Rezept Wildspargel im Varoma, ideal zum pflegen und lecker essen, sowie sehr einfach mit dem Thermomix zuzubereiten

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Gedämpftes Gemüse ist in meinem Haus in Mode, wir lieben es und es ist preiswert und schnell zuzubereiten.

Entweder weil Sie auf sich selbst aufpassen möchten oder weil Sie wissen müssen, welches Rezept Sie mit Spargel und Thermomix zubereiten sollen, sind Sie hier genau richtig. Wir werden in nur 20 Minuten einen köstlichen Spargel mit dem Varoma zubereiten.

Ich empfehle, sie sehr gut zu waschen, obwohl wir sie gut kochen werden, ist es wichtig, alle Spuren von Schmutz oder Dünger zu entfernen, damit sie noch gesünder werden. Der Trick besteht darin, einen Spritzer Essig im Wasser zu verwenden, um ihre Oberflächenspannung zu brechen und beim Reinigen zu helfen Obst und Gemüse

Macht4-Portionen
Vorbereitung2 MinutenKochen18 MinutenGESAMT20 Minuten

Zutaten für gedämpften Spargel im Thermomix

1 Bund wilder Spargel
1 Whit Vom groben Salz
1 l Wasser

Vorbereitung des wilden Spargels, der im Thermomix gedämpft wird

1

Spargel gut waschen und etwas vom Stiel abschneiden, dieses Stück wegwerfen.

2

Den Liter Wasser in das Glas des Thermomix geben.

3

Legen Sie den Spargel in die Schalen des Varomas und legen Sie ihn in seine Position.

4

Programmieren Sie den Thermomix 18 Minuten / Varoma Temperatur / 2 Geschwindigkeit. Mit einer Gabel einstechen und prüfen, ob sie unseren Wünschen entsprechen. Wenn wir möchten, dass sie weicher sind, 5 mehr Minuten hinzufügen.

5

Servieren Sie das Salz, wenn es dicker ist. Wir können auch etwas natives Olivenöl extra dazugeben, um unserem Spargel eine köstliche Note zu verleihen.

6

Trick: Wir können sie mit gekochten Eiern und Schinken begleiten, sie sind super reich. Ich mag sie auch mit sehr kleinen gerösteten Speckscheiben.

Zutaten

1 Bund wilder Spargel
1 Whit Vom groben Salz
1 l Wasser

Anleitung

1

Spargel gut waschen und etwas vom Stiel abschneiden, dieses Stück wegwerfen.

2

Den Liter Wasser in das Glas des Thermomix geben.

3

Legen Sie den Spargel in die Schalen des Varomas und legen Sie ihn in seine Position.

4

Programmieren Sie den Thermomix 18 Minuten / Varoma Temperatur / 2 Geschwindigkeit. Mit einer Gabel einstechen und prüfen, ob sie unseren Wünschen entsprechen. Wenn wir möchten, dass sie weicher sind, 5 mehr Minuten hinzufügen.

5

Servieren Sie das Salz, wenn es dicker ist. Wir können auch etwas natives Olivenöl extra dazugeben, um unserem Spargel eine köstliche Note zu verleihen.

6

Trick: Wir können sie mit gekochten Eiern und Schinken begleiten, sie sind super reich. Ich mag sie auch mit sehr kleinen gerösteten Speckscheiben.

Wilder Spargel im Thermomix gedämpft

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