Carbonara grüne Bohnen

Autorcoffeepot
PartiturSchwierigkeitLeicht

Eine andere Art, grüne Bohnen zu konsumieren. Den Thermomix für dieses köstliche Rezept einschalten.

Carbonara grüne Bohnen

Ein Rezept wie immer einfach zuzubereiten. Eine Kombination, die Sie vielleicht nicht ausprobiert haben und die ich Ihnen versichere, dass Sie sie lieben werden. Hände zum Thermomix!

Macht1-Serving
Vorbereitung20 MinutenKochen15 MinutenGESAMT35 Minuten

Zutaten für grüne Bohnen Carbonara

 600 grs grüne Bohnenzuvor gekocht
 400 grs flüssige Sahne
 200 grs Speck
 4 Knoblauchzehen
 30 grs von Olivenöl
 70 grs geriebener Parmesan
 2 Eigelb
 70 grs von Mandelnfiletiert und geröstet
 Salz und Pfeffer abschmecken

Zubereitung von grünen Bohnen zum Carbonara

1

Fügen Sie das Öl, den Knoblauch und den Speck hinzu, die in Streifen im Glas geschnitten sind. Programmieren Sie 8 Minuten bei 100 ° in Geschwindigkeit 1.

2

Fügen Sie die Sahne und den Käse hinzu und programmieren Sie weitere 8 Minuten. Wenn die Zeit vergeht, programmieren Sie erneut 3 Minuten mit der gleichen Geschwindigkeit, diesmal jedoch ohne Temperatur.

3

Fügen Sie das Eigelb hinzu und programmieren Sie 2 weitere Minuten, auch ohne Temperatur.

4

Nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen und aufbewahren.

5

Die zuvor gekochten Bohnen in eine Auflaufform geben, mit der Sauce bedecken und überbacken. Lass uns essen!

Nährwerte von grünen Bohnen Carbonara

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TM5 / TM31 und TM21 Äquivalenzen

TM5 / TM31 TM21
Schaufelgeschwindigkeit Geschwindigkeit 1 mit Schmetterling
Biegen Sie nach links ab Mariposa
Temperatur 37º Temperatur 40º
Temperatur 100º Temperatur 90º
Hacken, Geschwindigkeit 4 Hacken, Geschwindigkeit 3 ​​oder 3 1/2
Rost, Geschwindigkeit 5 Rost, Geschwindigkeit 4
Shred, Geschwindigkeit 7 bis 10 Shred, Geschwindigkeit 6 bis 9
Mount White, Geschwindigkeit 3 ​​1/2 Fahren Sie klar, Geschwindigkeit 3

Zutaten

 600 grs grüne Bohnenzuvor gekocht
 400 grs flüssige Sahne
 200 grs Speck
 4 Knoblauchzehen
 30 grs von Olivenöl
 70 grs geriebener Parmesan
 2 Eigelb
 70 grs von Mandelnfiletiert und geröstet
 Salz und Pfeffer abschmecken

Anleitung

1

Fügen Sie das Öl, den Knoblauch und den Speck hinzu, die in Streifen im Glas geschnitten sind. Programmieren Sie 8 Minuten bei 100 ° in Geschwindigkeit 1.

2

Fügen Sie die Sahne und den Käse hinzu und programmieren Sie weitere 8 Minuten. Wenn die Zeit vergeht, programmieren Sie erneut 3 Minuten mit der gleichen Geschwindigkeit, diesmal jedoch ohne Temperatur.

3

Fügen Sie das Eigelb hinzu und programmieren Sie 2 weitere Minuten, auch ohne Temperatur.

4

Nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen und aufbewahren.

5

Die zuvor gekochten Bohnen in eine Auflaufform geben, mit der Sauce bedecken und überbacken. Lass uns essen!

Carbonara grüne Bohnen

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